香葱炒蛋

香葱炒蛋

香葱炒蛋的食材和调料

鸡蛋3只
4根
盐味精色拉油
料酒

香葱炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把葱切成细段尽量细点

    香葱炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋敲入碗中,用筷子打散,然后放料酒去除蛋腥味,然后放入少许盐味精糖调味,依照自己口味调,然后把切好的葱放入蛋液中用筷子搅拌均匀

    香葱炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒入油将蛋液倒入,开大火迅速划散然后中火继续烧制,等蛋液变色没有流状物即可出锅装盘

    香葱炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒好的鸡蛋香味浓郁嘿嘿

    香葱炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

切忌在炒蛋过程中火不要太大哦,容易焦就不好吃了,还有最好放点水会更松软

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