自制红豆沙

自制红豆沙的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆洗净，放水入高压锅中，25-30分钟

   
2. 第2步.

   将煮好的红豆滤水倒入搅拌机中，打至看不到皮的细腻糊状

   
3. 第3步.

   不粘锅加热，倒入红豆糊，再入猪油或色拉油2大勺，加入白糖

   
4. 第4步.

   小火慢炒至二不粘（不粘锅，不粘铲）沙沙的感觉即可