火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将火腿肠切成丁，香葱切碎

2. 2.

   鸡蛋打碎搅拌，放入少许面粉，不用太粘稠，把火腿肠香葱放入搅拌，放入适量盐和味精

3. 3.

   将原料搅拌均匀，尤其是面粉加入后要多搅拌一会至颗粒消失，放入油锅中，小火

4. 4.

   上下翻面，颜色金黄即可