土豆丝饼

土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，用擦板擦成丝（最好细一点），不用过水。

2. 2.

   土豆丝中加入胡椒粉，五香粉，盐和葱花，拌匀。（盐要适量，容易咸）

3. 第3步.

   电饼铛或煎锅抹油，油热用将土豆丝铺成饼状开始煎，双面焦黄即可。