蚝汁鲍鱼

蚝汁鲍鱼

蚝汁鲍鱼的食材和调料

鲍鱼根据个人
蚝油适量
淀粉多一点
适量
根据个人口味

蚝汁鲍鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鲍鱼买回洗净,将肉取出,用牙刷将旁边的脏污洗干净

  2. 2.

    蒸锅冒热气后把鲍鱼蒸10分钟左右,关火再焖2分钟

  3. 3.

    锅中少许油放蒜末炝锅,放入蚝油和糖翻炒,再倒入水淀粉收汁

  4. 4.

    用勺子把汤汁浇到鲍鱼上,完成

小贴士

水淀粉尽量多一点

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