木瓜奶冻

木瓜奶冻的做法说明
据说高智商的女人比起吃、更喜欢做甜品。在各种高逼格的餐厅吃到这道甜品 总是不满意 感觉自己做的更巴适一点哦~
木瓜奶冻的做法与步骤
- 第1步.
将木瓜洗净去蒂 切开一端 (保留一截封口用 )中间籽掏空 备用

- 第2步.
鲜牛奶 淡奶油 鲜奶油 炼奶 据甜淡口味混合搅拌均匀

- 第3步.
吉利丁片凉水泡软 隔热水融化成液体

- 第4步.
吉利丁液加入调好奶液中 倒入小锅大火 慢慢摇晃均匀加热至溶合

- 第5步.
过滤出融合好的滑腻香醇的热奶液

- 第6步.
倒入木瓜中

- 第7步.
牙签固定顶部 包保鲜膜入冰箱冷藏至凝固

- 第8步.
凝固后取出

- 第9步.
切块

- 第10步.
摆pose上桌享用

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