蒜苗炒酱肉

蒜苗炒酱肉的做法与步骤

1. 第1步.

   酱肉蒸熟后，切薄片。

   
2. 第2步.

   蒜苗洗净、切段。

   
3. 第3步.

   大火将油锅中油烧热后，放入蒜苗翻炒，炒至半熟，加入切好的酱肉继续烧一下，再加适量水、盐 ， 改中小火烧至入味即可。

   
4. 第4步.

   出锅前加点鸡精略烧一下可出锅。