腐乳汁醉银蚶

腐乳汁醉银蚶的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜活银蚶用刷子刷干净淤泥 冲洗干净 然后再用凉开水冲洗一次 沥干水分

   
2. 第2步.

   倒入感觉的器皿中

   
3. 第3步.

   放入花雕酒，少许白酒，生姜碎，腐乳汁，糖，鸡粉混合均匀，

   
4. 第4步.

   放冰箱冷藏腌制至银蚶开口（也不一定会全部开口的），总之两个星期后即可食用了！鲜美无比啊！宁波人的最爱，也是我的最爱！