牛奶蒸蛋
牛奶蒸蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散，加入牛奶、少许盐搅打均匀，滴入几滴色拉油，撒上干葱碎。。
- 2.
开水上锅，中小火蒸8分钟左右，蛋液凝固，摆上虾仁。
- 3.
继续蒸3分钟左右，Ok。
小贴士
1、每只鸡蛋110～120ml牛奶，看鸡蛋大小而定。
2、可淋点海鲜酱油啊蚝油啊鲜贝露啊神马的，都好吃！
3、做饭不能偷懒，要问我严格的时间我也说不准，勤盯着点蛋就不会老。
鸡蛋打散，加入牛奶、少许盐搅打均匀，滴入几滴色拉油，撒上干葱碎。。
开水上锅，中小火蒸8分钟左右，蛋液凝固，摆上虾仁。
继续蒸3分钟左右，Ok。
1、每只鸡蛋110～120ml牛奶，看鸡蛋大小而定。
2、可淋点海鲜酱油啊蚝油啊鲜贝露啊神马的，都好吃！
3、做饭不能偷懒，要问我严格的时间我也说不准，勤盯着点蛋就不会老。
