麦芽糖蒸蛋
麦芽糖蒸蛋的做法说明
家乡有个村出产麦芽糖，所以从小就可以常常吃到麦芽糖。麦芽糖蒸蛋有润肺，生津去燥作用、对感冒后咳嗽有很好的治疗作用。
麦芽糖蒸蛋的做法与步骤
- 1.
准备材料
- 第2步.
挖一大勺麦芽糖放碗里，鸡蛋也打进去。
- 第3步.
加少许温开水用筷子把鸡蛋拌一拌就行。麦芽糖蒸的过程会溶化在蛋里。
- 第4步.
蒸锅水烧开后放入蒸碗，盖盖子，中火蒸熟，大概6一7分钟。
小贴士
蛋加入水不要太多，大概两小勺就可以，也可以完成不加水，只要把鸡蛋伴匀加入麦芽糖蒸熟就行。
家乡有个村出产麦芽糖，所以从小就可以常常吃到麦芽糖。麦芽糖蒸蛋有润肺，生津去燥作用、对感冒后咳嗽有很好的治疗作用。
准备材料
挖一大勺麦芽糖放碗里，鸡蛋也打进去。
加少许温开水用筷子把鸡蛋拌一拌就行。麦芽糖蒸的过程会溶化在蛋里。
蒸锅水烧开后放入蒸碗，盖盖子，中火蒸熟，大概6一7分钟。
蛋加入水不要太多，大概两小勺就可以，也可以完成不加水，只要把鸡蛋伴匀加入麦芽糖蒸熟就行。
