番茄煮牛肉
番茄煮牛肉的做法与步骤
- 1.
番茄洗干净，尾部切十字，放进煮开的水中煮1分钟
- 2.
过冷水剥皮，切小块。
- 3.
下油，蒜头爆锅，下番茄翻炒，期中放一些盐，糖，以及生粉水，炒2分钟。
- 4.
放进牛肉，煮5分钟，最后放生粉水做芡汁收火就可。
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