油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   用料酒以及盐将洗好的大虾浸泡15分钟 切记要清理虾线

   
2. 第2步.

   把葱姜蒜切成末放入锅里炝炒直到有香味 注意油的量一定要足 接着放人大虾

   
3. 第3步.

   等到大虾变色 用料酒醋酱油糖调一个偏甜口的汁 浇在变色的大虾 继续炒

   
4. 第4步.

   等到大虾彻底变色且入味关掉火即可