烧卖

烧卖的做法说明
北方的烧卖是全肉的,江苏地带的烧卖是用糯米做的,里面加点香菇,肉末很香。
烧卖的做法与步骤
- 第1步.
肉糜煎香,把油逼出来后加上香菇末炒香,加入酱油,适当的盐和味精

- 第2步.
糯米泡一个晚上,用电饭锅蒸好,拌入肉末馅料内

- 第3步.
饺子皮擀大一点,包上拌好的糯米

- 第4步.
成品,上面加点葱花

- 第5步.
蒸上十分钟即可

小贴士
早饭的不二选择

北方的烧卖是全肉的,江苏地带的烧卖是用糯米做的,里面加点香菇,肉末很香。
肉糜煎香,把油逼出来后加上香菇末炒香,加入酱油,适当的盐和味精

糯米泡一个晚上,用电饭锅蒸好,拌入肉末馅料内

饺子皮擀大一点,包上拌好的糯米

成品,上面加点葱花

蒸上十分钟即可

早饭的不二选择