韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   韭菜切碎、鸡蛋炒一下、肉也炒一下，和在一起做馅（先不要加盐，因为韭菜会出水）

2. 2.

   和面（记住和完之后最好用湿布盖着面团20分钟，这样面团会软）

3. 第3步.

   把馅放到面团里，加盐，用捏包子的方式沿着边缘捏起来

   
4. 第4步.

   包子口先煎，这样才不会裂开

   
5. 第5步.

   吃吧