腊肉酥

腊肉酥

-我们叫他檬檬-

腊肉酥的食材和调料

腊肉	300g
色拉油	适量

腊肉酥的做法与步骤

1.
取腊肉高压锅煮熟
2.
取出冷却后切小块，放料理机选绞肉功能绞成肉末丝，越细越好
3.
热锅放油煸炒肉末至颜色变深变酥脆即可

小贴士

腊肉腌制时加入酱油酒鸡精糖，本身已入味，煸炒过程无需再加任何调味料，色拉油慢慢煸炒即可

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