麻辣鱼块

麻辣鱼块

麻辣鱼块的做法说明

过年家里买了许多鱼,晒干吃不完就做成麻辣鱼,好吃还卫生。

麻辣鱼块的食材和调料

腌制好晒的稍干的鱼
辣椒
油,盐,香油等调料

麻辣鱼块的做法与步骤

  1. 第1步.

    1 、用油炸切成小块的鱼,炸香。2、完整的干辣椒炸香,用擂钵加芝麻捶碎。3、放油炒鱼块加油等调料,放辣椒面,稍稍翻炒就好了

    麻辣鱼块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擂钵是也。。。如果没有直接用干辣椒面也可以,就是用擂钵捶碎的辣椒香一些而已。

    麻辣鱼块的做法步骤 第2步

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