麻辣鱼块

麻辣鱼块的做法说明
过年家里买了许多鱼,晒干吃不完就做成麻辣鱼,好吃还卫生。
麻辣鱼块的食材和调料
| 腌制好晒的稍干的鱼 | |
| 干辣椒面 | |
| 油,盐,香油等调料 |
麻辣鱼块的做法与步骤
- 第1步.
1 、用油炸切成小块的鱼,炸香。2、完整的干辣椒炸香,用擂钵加芝麻捶碎。3、放油炒鱼块加油等调料,放辣椒面,稍稍翻炒就好了

- 第2步.
擂钵是也。。。如果没有直接用干辣椒面也可以,就是用擂钵捶碎的辣椒香一些而已。


过年家里买了许多鱼,晒干吃不完就做成麻辣鱼,好吃还卫生。
| 腌制好晒的稍干的鱼 | |
| 干辣椒面 | |
| 油,盐,香油等调料 |
1 、用油炸切成小块的鱼,炸香。2、完整的干辣椒炸香,用擂钵加芝麻捶碎。3、放油炒鱼块加油等调料,放辣椒面,稍稍翻炒就好了

擂钵是也。。。如果没有直接用干辣椒面也可以,就是用擂钵捶碎的辣椒香一些而已。
