素咖喱意面

素咖喱意面的做法说明
没有鸡肉,就做了素咖喱意面,很好吃
素咖喱意面的做法与步骤
- 1.
土豆,胡萝卜,圆葱切丁备用
- 2.
电磁炉烧开水煮意面,记得放盐,九成熟后捞出泡在凉水里
- 3.
锅烧热放油,放入圆葱炒香,再放入土豆炒至变色,再放入胡萝卜炒一会儿
- 4.
往锅中加入水没过食材,大火煮开,转中小火慢慢煮
- 5.
等土豆面了,熟了,加入咖喱块,慢慢熬,用铲子慢慢搅,如果味道不够可以放点盐,变浓稠了就可以了
- 6.
把面从凉水中捞出,将咖喱倒在上面,拌拌就可以吃啦
小贴士
一定要等土豆熟了再放咖喱块














