意大利肉酱面的酱!

意大利肉酱面的酱!

意大利肉酱面的酱!的做法说明

超好吃又方便~    香料是重点!时常做一大碗  然后两天都可以吃这个~

意大利肉酱面的酱!的食材和调料

番茄(两人份)四个稍大的
半到一个看个人口味
牛肉
料酒半勺
生抽一勺
番茄沙司(番茄不够的时候备用)
罗勒少许
黑胡椒粒(是粒不是粉!)七八颗
黄油一小块

意大利肉酱面的酱!的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄 洋葱切成小块   (番茄可以放在盘子里切!这样的话汁水不会流走~)

    意大利肉酱面的酱!的做法步骤 第1步
  2. 2.

    同时用料酒&生抽腌制牛肉糜  (不用加盐~)20分钟!

  3. 第3步.

    在锅子里倒一点油   再丢下去一小块黄油~  然后把洋葱末丢进去!   大火差不多到洋葱微微变黄  就可以把肉糜丢下去了~

    意大利肉酱面的酱!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉糜变色香香的以后把番茄&番茄的汁水们推下去!换成小火   然后戳戳戳压压压   把番茄的汁水们弄出来!如果不够香或者不够多汁可以加番茄沙司

    意大利肉酱面的酱!的做法步骤 第4步
  5. 5.

    最后撒上一圈罗勒碎&黑胡椒粒!   这时候味道就跟之前的柔和完全不一样了!   好吃多了!很香很异域!空口也可以吃啦~

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