酸菜土豆

酸菜土豆的做法与步骤

1. 1.

   将酸菜开袋后泡在水里。土豆削皮，擦成丝，如果不着急吃，可以切条。肉切片，葱切大段，生姜一片，盐适量。干辣椒2-3个

2. 2.

   将油入锅，适量，不用太多

3. 3.

   将葱姜爆香

4. 4.

   放入五花肉，肉稍稍变白后放入准备好的土豆丝翻炒

5. 5.

   倒入与菜一齐的冷水，放入几个干辣椒

6. 6.

   将酸菜散开放入锅中，放适量十三香，盐

7. 7.

   待锅里沸腾，再加入与菜一齐的水，改小火，第二次开锅后即可食用～