春卷炸年糕

春卷炸年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   原材料，小苏州的猪油年糕。味道不错。 春卷皮我是市场买的，两块钱的，刚好十张。 方块年糕切成十片。

   
2. 2.

   春卷皮包裹好。注意裹紧，接口处蘸点凉水抹上，粘合。接口朝下，静置一会儿。

3. 第3步.

   起油锅，小火两面煎炸，至金黄色，约一分半钟。捞出控油，趁热吃。