韩式热狗
韩式热狗的做法说明
菜谱来自Maangchi，一位居住在纽约的韩国女士。
韩式热狗的做法与步骤
- 1.
首先处理香肠，正反两面打上花刀，放入微波炉加热一分钟。
- 2.
热狗面包最好买那种未切的，然后从中间划一刀，这样既美观，又能装更多馅料。
- 3.
切泡菜和洋葱，泡菜要多一些，都切成小粒。
- 4.
国内放少许油，在锅的三个角落里分别把热狗面包、香肠和泡菜洋葱煎炒。泡菜洋葱炒一会儿就好，加一点点白糖提鲜。
- 5.
当香肠和面包两面都煎好后，开始装啦！把面包中间的切口张开，先放入生菜，然后放泡菜洋葱粒，最后放上香肠。这样就可以吃啦！
小贴士
泡菜本身有很重的味道，所以个人不推荐再额外加其他酱。
依个人喜好，可以在最上方擦一些cheese。
