鸡蛋紫薯卷

鸡蛋紫薯卷

鸡蛋紫薯卷的做法说明

简便营养美味低卡路里早餐——鸡蛋紫薯卷

鸡蛋紫薯卷的食材和调料

鸡蛋	2只
紫薯	50g
盐	适量

鸡蛋紫薯卷的做法与步骤

第1步.
蒸紫薯（一小时为宜）
第2步.
捣成泥
第3步.
烙鸡蛋饼（不粘锅、可无油）
第4步.
卷紫薯泥入鸡蛋饼
第5步.
开吃

小贴士

1⃣️紫薯要蒸一个小时才能成泥状不然蒸出来是一条一条的纤维状；
2⃣️紫薯蒸熟了再削皮不然水分易流失；
3⃣️烙鸡蛋饼时如果喜欢吃有嚼劲的要在里面加点面粉，我怕肥没加面粉

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