肉粽子

肉粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米泡12小时。

   
2. 第2步.

   五花肉腌制备用

   
3. 3.

   香菇泡水切片备用

4. 4.

   红葱头切片炸出葱油备用

5. 5.

   泡好的糯米控水加入盐，鸡精，酱油，糖，葱油搅拌均匀，包粽，两片叶子折成漏斗形状，挖一些糯米，上面铺肉和香菇，再加一些糯米压实包紧，用绳子困起来就好，最后入高压锅煮45分钟。