核桃酥

核桃酥的做法与步骤

1. 1.

   糖、油、鸡蛋搅匀，筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打，加入切碎的核桃仁（核桃仁事先可以放入烤箱150°C烤五六分钟会更香）

2. 2.

   用手和匀所有材料

3. 3.

   取出一小块，搓圆按扁放在铺好油纸的烤盘上，之间留有一定距离

4. 第4步.

   核桃酥表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱中层，180°C，15分钟

   
5. 第5步.

   出炉冷却就会变得很酥很香~