春饼

春饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉用开水烫成小疙瘩，大部分成疙瘩就行，留一点干面没关系。

   
2. 第2步.

   加一点凉水和成面团，醒20分钟。

   
3. 第3步.

   切成剂子。

   
4. 第4步.

   擀成薄饼。

   
5. 第5步.

   开水上锅，摆放在拧干的屉布上。

   
6. 第6步.

   盖上屉布蒸20分钟。

   
7. 第7步.

   卷上各色蔬菜，开吃啦！