炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋一个，打散

2. 2.

   酱兑水，调好

3. 3.

   挂面下进开水里煮

4. 4.

   锅里加少量油，油热后倒鸡蛋，翻一下，再加酱，烧开后关火

5. 5.

   挂面煮熟后盛出，浇上鸡蛋酱

6. 6.

   黄瓜切丝后加到面上