自制草莓酱

自制草莓酱的做法说明
这个季节吃草莓新鲜价值实惠,跟朋友一起去基地采了许多,吃不完挑剩小的做酱可以蘸面包丶蛋糕
自制草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
先将草莓洗干净沥水

- 第2步.
然后把根蒂切掉,倒入无油无水干净的锅里

- 第3步.
大火烧开后放入白糖,开中火慢慢熬⋯ 我用的是不沾锅不怎么搅拌

- 第4步.
大约熬了1个多小时变得很浓稠后滴少许柠檬汁,再大火煮5分钟后就OK啦。

小贴士
我装草莓酱的玻璃瓶是废物利用,之前要用滚水消毒哦~

这个季节吃草莓新鲜价值实惠,跟朋友一起去基地采了许多,吃不完挑剩小的做酱可以蘸面包丶蛋糕
先将草莓洗干净沥水

然后把根蒂切掉,倒入无油无水干净的锅里

大火烧开后放入白糖,开中火慢慢熬⋯ 我用的是不沾锅不怎么搅拌

大约熬了1个多小时变得很浓稠后滴少许柠檬汁,再大火煮5分钟后就OK啦。

我装草莓酱的玻璃瓶是废物利用,之前要用滚水消毒哦~