草莓蛋糕派
草莓蛋糕派的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，这步很重要
- 第2步.
面包去边（边可以做其他的用，先装袋），在烤盘里涂抹黄油，用面包片铺底；
- 第3步.
2.把糖倒入鸡蛋碗里，搅拌到砂糖融化，一次加入牛奶，淡奶油，充分拌匀，再撒入榛子粉（也可以用杏仁粉代替），搅拌均匀； 3.把30g的黄油和奶酪隔水融化，加入2中，拌匀，然后把调好的蛋液倒在铺好面包片的烤盘里，把果酱均匀的挖到蛋糕液上，最后撒些椰蓉。
- 第4步.
200度预热，180度烤25分钟。取出放凉后撒糖粉。
- 第5步.
开吃前的惯例，要留影
- 第6步.
沏好茶，备好盘，开吃吧！
小贴士
草莓酱制作：把洗干净的草莓用厨房纸巾吸干水份，切小块，放在小锅里，撒糖，腌制一会儿，待出水后挤点柠檬汁用小火熬，变稠就可以关火了。
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