鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法说明

鲫鱼豆腐汤是一道简单易做不耗时,却味道鲜美、营养丰富的家常菜。鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1块
牛奶少许(可省略)

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    活杀鲫鱼腌制,可在鱼身上切小口,更易入味

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅爆蒜

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下鱼煎至两面焦黄

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加清水

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待水沸,加豆腐,加点盐

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盖焖煮5分钟

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加牛奶,此步骤可使汤汁更浓郁(可省略)

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第8步

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