茄汁鸡柳

茄汁鸡柳的做法说明

做好了想要上传时发现万能的乐做菜没有这道菜噢！
那小女子就厚着脸皮来更一下吧～

酸酸甜甜，是po主从小都喜欢的口味
而且食材唾手可得，替换选择也很多

分享给米那桑，希望喜欢
（・◇・）/

1.
鸡肉切丝，一小撮黑胡椒和一勺料酒（没了我用的白酒醉了吗）用手按摩一会儿，放一旁腌着
2.
黑木耳泡开，切丝菜梗切丝洋葱切丝待用
3.
（如用番茄酱可省略一下这步骤）番茄开水泡过，扒皮！！切丁盛到碗里，待用热锅稍微加一勺油下番茄丁小火拿木勺搅啊搅啊搅啊搅搅搅.../也可以用勺子底压啊压啊压加糖加盐煮成酱状出锅，耶
4.
热油锅，下洋葱炒至爆香加入腌过的鸡肉，稍稍炒白下蔬菜丝炒，炒，炒！倒番茄酱（多少嘛就看个人口味惹）待收汁，关火，撒把盐翻几下