酱爆鱿鱼卷

酱爆鱿鱼卷的做法说明
我和女儿都喜欢铁板鱿鱼,今天自己动手做了烧烤酱爆鱿鱼,味道很好哦~
酱爆鱿鱼卷的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼呲好,洗净

- 第2步.
把鱿鱼表层黑膜揭掉

- 第3步.
斜刀切花,鱼须切段

- 第4步.
鱿鱼飞水,水中放姜丝和料酒。鱿鱼打卷盛出,彩椒切块备用。

- 第5步.
加入油,姜丝爆锅。放入烧烤酱,倒入食材,翻炒,加料酒。翻炒两分钟,出锅。OK

小贴士
斜刀花一定要切的深一些,注意不要切断。这样的卷好看,好吃。

我和女儿都喜欢铁板鱿鱼,今天自己动手做了烧烤酱爆鱿鱼,味道很好哦~
鱿鱼呲好,洗净

把鱿鱼表层黑膜揭掉

斜刀切花,鱼须切段

鱿鱼飞水,水中放姜丝和料酒。鱿鱼打卷盛出,彩椒切块备用。

加入油,姜丝爆锅。放入烧烤酱,倒入食材,翻炒,加料酒。翻炒两分钟,出锅。OK

斜刀花一定要切的深一些,注意不要切断。这样的卷好看,好吃。