最简单的热巧克力
最简单的热巧克力的做法说明
热可可的制作其实很简单，只要买对可可粉一定不会让你失望的。强烈推荐购买GODIVA的可可粉，国内价格220¥左右。真的比好时的强太多，好时的加入奶中根本化不开。
最简单的热巧克力的做法与步骤
- 第1步.
将1~2袋牛奶倒入奶锅中开大火加热。不断用勺子搅拌避免出现奶膜
- 第2步.
这是热可可好喝与否的关键。
- 第3步.
加入三勺可可粉于锅中，转中火加热，继续用勺子搅拌。
- 第4步.
可可粉融于奶中，转小火至完全融合。
- 第5步.
加入些许淡奶油，也可以将淡奶油打发，待可可装杯后再加入打发后的奶油。味道更佳
小贴士
没有什么特别的，就是要注意不让牛奶产生膜，还有就是选对可可粉！这是最重要的
