焗意大利面

焗意大利面

焗意大利面的做法说明

简单百搭的意大利面做法,无需油烟烹调 烤箱足以。

焗意大利面的食材和调料

意大利面据个人食量而定
番茄2-3个
培根3条
蘑菇香菇5朵
芝士若干
番茄酱适量
鸡蛋一个
黄瓜半根
虾仁适量

焗意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    材料洗净,番茄切片,黄瓜切丝,蘑菇(香菇),培根切片。

  2. 2.

    锅内放水煮开,放入意大利面,煮至熟透。加入少许盐。

  3. 3.

    将煮熟的意面捞出用冷水冲洗沥干,放入烤盘。将烤箱预热180度。

  4. 4.

    将鸡蛋打散,加入番茄酱和适量热水,搅拌。均匀撒在面条上,搅拌至吸收。

  5. 5.

    将切好的番茄 黄瓜丝 蘑菇一次铺在面上。再将培根 虾仁铺上。

  6. 6.

    碗中倒入番茄酱,盐,辣椒(可去掉),生抽,适量橄榄油(可不加)。加入热水搅拌均匀后淋在上面。

  7. 7.

    最后铺上芝士,根据个人爱好定量。放入烤箱,180-200度,20分钟即可!

小贴士

将鸡蛋打散,加入番茄酱,到些许温水 搅拌均匀。均匀撒在意面上。

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