黑森林

黑森林的做法说明
一般来说,黑森林的做法很简单,烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕,横着片成三片,先取一片,刷上樱桃酒,抹上鲜奶油,撒上黑樱桃--盖上另一片,刷樱桃酒,抹鲜奶油,撒黑樱桃--盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油,撒上巧克力屑。完事。
黑森林的食材和调料
| 低筋面粉 | 70克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 60克(加入蛋白)40克(加入蛋黄) |
| 色拉油 | 50ML |
| 水 | 50ML |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 鲜奶油 | 360ML动物性淡奶油 |
| 黑巧克力 | 100G到150G |
| 车厘子 | 适量 |
| 草莓 | 适量 |
| 桑子 | 5个 |
黑森林的做法与步骤
- 1.
按“君之的配方”做














