蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   制作挞液。将淡奶油和牛奶以及白糖倒入小盆用电磁炉加热至白糖融化。

2. 2.

   冷却后将用打蛋器打好的蛋黄倒入搅拌均匀，加入低筋面粉。

3. 第3步.

   烤箱预热五分钟。挞液倒入挞皮，放入烤盘至烤箱中层。25分钟即好。