熬羊肉
熬羊肉的做法说明
这道菜是山西朔同地区人们常吃的，用来蘸糕吃最好了！
熬羊肉的做法与步骤
- 第1步.
羊肉切小块，用热水煮开
- 第2步.
煮到这个程度的时候，把汤舀出
- 第3步.
切蒜和姜，置入锅中
- 第4步.
倒入适量醋
- 第5步.
加入适量辣椒
- 第6步.
加入适量酱油
- 第7步.
搅拌起来
- 第8步.
将舀出的油汤再倒进锅，再加些水
- 第9步.
小火慢熬大概数小时，待汤水少许！之后可以加入盐和味精！即可出锅！
小贴士
这款山西风味的熬羊肉，之后可以再放入粉条和豆腐！这是农家菜，很有妈妈的味道！
这道菜是山西朔同地区人们常吃的，用来蘸糕吃最好了！
羊肉切小块，用热水煮开
煮到这个程度的时候，把汤舀出
切蒜和姜，置入锅中
倒入适量醋
加入适量辣椒
加入适量酱油
搅拌起来
将舀出的油汤再倒进锅，再加些水
小火慢熬大概数小时，待汤水少许！之后可以加入盐和味精！即可出锅！
这款山西风味的熬羊肉，之后可以再放入粉条和豆腐！这是农家菜，很有妈妈的味道！
