香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的做法说明
简单的家常菜。(>^ω^<)
香菇蒸鸡的做法与步骤
- 1.
香菇要提前用热水浸泡,直到完全泡软。捞出沥干水,切丝。
- 2.
鸡洗干净,切块!放入油,盐,糖,酱油,玉米淀粉,搅拌均匀,放一边腌制15分钟入味。
- 3.
腌制的鸡放上香菇丝,隔水蒸10-12分钟,即可~
小贴士
冬菇一定要泡软,没有硬块。不然很难切丝···

简单的家常菜。(>^ω^<)
香菇要提前用热水浸泡,直到完全泡软。捞出沥干水,切丝。
鸡洗干净,切块!放入油,盐,糖,酱油,玉米淀粉,搅拌均匀,放一边腌制15分钟入味。
腌制的鸡放上香菇丝,隔水蒸10-12分钟,即可~
冬菇一定要泡软,没有硬块。不然很难切丝···