玉子烧

玉子烧的做法与步骤

1. 第1步.

   三个笨鸡蛋打入碗中，搅拌。

   
2. 第2步.

   加入1/2勺糖、1/2勺盐、1-2勺牛奶（1勺结实2勺松软），搅拌均匀备用。

   
3. 第3步.

   平底锅倒入橄榄油预热，先倒入一半蛋液，迅速把蛋液划散防止起泡（没划散…）

   
4. 第4步.

   从前往后用筷子折好，推到前面，再倒橄榄油。

   
5. 第5步.

   再把剩下的蛋液倒进去，接着折好。

   
6. 第6步.

   切好，装盘。