秋梨膏
秋梨膏的做法说明
女儿要咳嗽 所以做点润肺的秋梨膏 我多加了点水 想把罗汉果和川贝母的药性熬出来 熬到最后我都感觉是不是要失败啊 怎么这么久水都快干了 怎么也没有粘稠感啊 哈哈 这时你别像我一样着急 耐住性子 继续熬制 要不停搅拌你会看到一点点的变的很粘稠了
秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
把罗汉果掰碎 料备好
- 第2步.
四个梨去皮切块
- 第3步.
把川贝母泡水
- 第4步.
在果汁机里加入矿泉水把去皮的梨切块炸成梨蓉 同时把泡好的川贝母也放进去一起打 下次我也买川贝母粉
- 第5步.
把梨蓉放在锅里加入罗汉果等材料
- 第6步.
大火煮开再小火熬一小时
- 第7步.
然后这样子历出梨汁、这就是等于沥了两次梨渣 最后的梨水更清亮
- 第8步.
把沥好的梨水 放进锅里 大火熬开
- 第9步.
小火熬制两小时
- 第10步.
现在是快熬到底的样子 这时要看好了 不停搅拌 千万不要糊了 不然前功尽弃 这时就差不多快好了
- 第11步.
不停搅拌时你明显可以感觉到很稠
- 第12步.
熬到自己想要的粘稠度时 就可以离火 稍晾凉 就可以加入蜂蜜两勺 我加的是最喜欢的百花结晶蜜拌匀即可
- 第13步.
熬制好的秋梨膏
- 第14步.
装瓶 四个大梨 就熬这么点秋梨膏 绝对精华啊
- 第15步.
满满一瓶 泡水喝吧
