什锦菜

什锦菜

什锦菜的做法说明

老南京过年必备的菜肴

什锦菜的食材和调料

冬笋
香菇
木耳
黄花菜
雪里蕻
千张丝
黄豆芽
豌豆苗
荠菜
胡萝卜
芹菜

什锦菜的做法与步骤

第1步.
把各种素菜切细或切段
第2步.
把素菜切细或切段
第3步.
每样素菜各自炒好后拌在一起淋上香油
第4步.
开吃！

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