豆角炒虾仁

豆角炒虾仁的做法说明
5分钟快手菜啦~
加碗白饭是我一个人一餐的量(汉子们酌情调整用量啊~)
原料来自Tesco+中超,英国的孩子们大家懂的 ><
豆角炒虾仁的做法与步骤
- 1.
虾仁洗净 豆角洗净切成3-4cm的样子 沥干水分
- 2.
油锅下豆角稍微煎一下 (2-3分钟吧 看自己喜不喜欢软的豆角咯 但是也不要弄成干煸豆角啦)
- 3.
倒蚝油稍微再拌匀炒一下 就是豆角上差不多都有点蚝油就OK
- 4.
下虾仁 放一点点料酒 不觉得虾仁腥的其实料酒随意
- 5.
炒熟虾仁就OK起锅啦
小贴士
虾仁跟豆角都是来自Tesco啦~ 所以量我也是大概估的半包的量
我用的生虾仁,觉得生虾仁比熟的更好入味(?)














