土豆蛋炒饭

土豆蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丝，切好葱花，盛一碗米饭待用

   
2. 第2步.

   土豆丝倒入碗里面，打一个鸡蛋，用筷子打匀，待用

   
3. 第3步.

   放入猪油，(一定要是猪油喔，猪油炒的更香)

   
4. 第4步.

   小火，油温67成土豆下锅，

   
5. 第5步.

   鸡蛋金黄时倒入米饭翻炒，

   
6. 第6步.

   出锅前放盐(不放味精)，出锅后放葱花，大功告成。