臊子面
臊子面的做法说明
感谢六小姐推荐的面条机，周末给家人煮碗臊子面，满满都是亲情……
臊子面的做法与步骤
- 第1步.
全自动面条机，做出来的面条有型，好筋道。
- 第2步.
所有配料下油锅热炒，加水熬出汤汁，但不要煮过了，过了就不好看也不好吃了。
- 第3步.
面条下开水锅煮熟，中途加一次凉水，漏勺捞出铺入碗里，盖浇臊子和汤汁，撒上香菜末，真够味。
小贴士
1，因为面条很筋道，煮面过程加一次凉水，面条不会煮糊。
感谢六小姐推荐的面条机，周末给家人煮碗臊子面，满满都是亲情……
全自动面条机，做出来的面条有型，好筋道。
所有配料下油锅热炒，加水熬出汤汁，但不要煮过了，过了就不好看也不好吃了。
面条下开水锅煮熟，中途加一次凉水，漏勺捞出铺入碗里，盖浇臊子和汤汁，撒上香菜末，真够味。
1，因为面条很筋道，煮面过程加一次凉水，面条不会煮糊。
