辣炒花甲

辣炒花甲的做法与步骤

1. 1.

   花甲吐尽泥沙，焯水，并在水里放姜，料酒，盐

2. 2.

   油锅加热，放豆豉，干辣椒，炒香

3. 3.

   再放入盐，生抽，老抽，

4. 第4步.

   最后放香菜，味精，即可享用！