芒果慕斯

芒果慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   吉利丁片用凉水泡软。

   
2. 第2步.

   芒果切小块。

   
3. 第3步.

   牛奶，芒果丁放入料理机打成芒果泥，待用。

   
4. 第4步.

   泡软的吉利丁片，隔水加热，至熔化，倒入芒果泥中。

   
5. 第5步.

   淡奶油加糖粉打发至七八分，待用。

   
6. 第6步.

   将芒果泥倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀，即可。