红豆沙
红豆沙的做法说明
啰嗦两句，爱乐做菜的人都是爱家爱家人的，都希望可以带给家人健康的同时兼顾美味，看了红豆沙的方子里面有油所以就决定自己做了，因为自己用料更安全。
另外第一次做也没想着拍照，这个简单大家可以看明白就好。见谅。
红豆沙的做法与步骤
- 1.
红豆洗好后加冷水泡一夜。
- 2.
放奶锅加水，至奶锅三分之二处，大火煮开后小火炖煮到红豆大裂口，煮烂。
- 3.
凉到温热后，同锅内的水一起放到搅拌机里打碎。
- 4.
倒入布袋里中挤水。（纱布也可）不要挤的很干。
- 5.
平底不沾锅内加入玉米油八成热，放进挤好的红豆，翻炒至油与豆沙混合，加入白砂糖，至糖融化。
- 6.
关火，放入容器中凉好存入冰箱冷藏保存。
小贴士
如果不能及时用完，两天后就当到冷冻室，避免坏掉。
