红烧鸡块

红烧鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡腿切块 加盐 过热水抄一边 热水里4分左右

   
2. 第2步.

   切好葱姜蒜

   
3. 第3步.

   倒入少量油 将煮好的鸡块倒入 小心油烫到 翻炒到没有肉血腥味 加葱姜蒜 再翻炒几分钟 茴香粉 2勺盐 再翻炒一会 滴几点老抽王

   
4. 第4步.

   翻炒至这样的颜色

   
5. 第5步.

   倒热水 炖鸡腿

   
6. 第6步.

   炖10分不到就搞定了 记得盐的多少很重要