鲜肉煎饼
鲜肉煎饼的做法说明
鲜肉煎饼，鲜香酥脆，咬一口，治愈系的满足！
鲜肉煎饼的做法与步骤
- 第1步.
酵母加温水和面
- 第2步.
加入10ml油和面
- 第3步.
面团光滑后，静置10分钟
- 第4步.
分成3份
- 第5步.
擀薄放馅
- 第6步.
捏成包子状，收拢。
- 第7步.
擀薄，正面按上芝麻
- 第8步.
下薄油，小火慢煎
- 第9步.
反面
- 第10步.
正面
- 第11步.
成品
小贴士
此份量可做3个煎饼。肉馅可用猪肉、牛肉、羊肉的肉糜，加葱姜或白菜、芹菜等，我用的是茴香猪肉馅，很香、很好吃。
鲜肉煎饼，鲜香酥脆，咬一口，治愈系的满足！
酵母加温水和面
加入10ml油和面
面团光滑后，静置10分钟
分成3份
擀薄放馅
捏成包子状，收拢。
擀薄，正面按上芝麻
下薄油，小火慢煎
反面
正面
成品
此份量可做3个煎饼。肉馅可用猪肉、牛肉、羊肉的肉糜，加葱姜或白菜、芹菜等，我用的是茴香猪肉馅，很香、很好吃。
