虾仁炒西芹

虾仁炒西芹的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹先过道水，沥干备用

   
2. 第2步.

   虾仁放少许胡椒粉，盐，淀粉和鸡蛋清码味

   
3. 第3步.

   热锅倒油，先把虾仁放进去快去翻炒，再放西芹，最后放点盐和白糖提味就可以了，虾仁相当滑嫩，不需要再放其他调料了。。