椰奶冻

椰奶冻的做法与步骤

1. 1.

   把俩片吉列丁片放凉开水中浸泡十五分钟

2. 2.

   泡吉列丁的同时，把牛奶椰浆和糖放在容器里搅拌

3. 3.

   隔水中火加热，继续搅拌混合液

4. 4.

   把泡软的吉列丁捞出沥干

5. 5.

   混合液加热到55度把吉列丁放进去充分溶解

6. 6.

   等椰奶完全冷却后，准备一个保鲜盒，里面放上保鲜膜，把椰奶倒进去，盖上盖子放入冷藏室一个晚上

7. 7.

   取出，切块，撒上椰蓉即可